Conceito de Doença na Agricultura Doenças em agricultura são quaisquer enfermidades causadas por fungos, bactérias, vírus e nematóides. Estas enfermidades diminuem o potencial produtivo das plantas podendo levá-las a morte. As doenças fúngicas são as de maior número e geralmente mais destrutivas, entretanto, podem ser mais fáceis de controlar. Estas doenças podem provocar desde danos leves até perdas muito grandes, dependendo do patógeno envolvido, do nível de resistência da planta, das condições ambientais, do tipo de manejo dado à cultura e mesmo da eficácia das medidas de controle empregadas.
As doenças de um modo geral são de difícil controle sem a aplicação de agrotóxicos específicos. Como não é nossa intenção recomendar a utilização de tais produtos, vamos dar dicas de algumas formas de controle, principalmente levando em conta que as doenças são de difícil identificação por pessoas não especializadas. Em primeiro lugar é fundamental que todos saibam que em plantas bem nutridas, com irrigação adequada e com exposição ao sol na medida certa, dificilmente as doenças se instalam, este é o ponto mais importante para um produtor de uma pequena horta. Em segundo lugar, para manter nossas plantas sadias, devemos eliminar todas as folhas que apresentarem sintomas de doenças. Devemos cortá-las e retirá-las do local. Se deixarmos sobre o solo elas poderão continuar a transmitir a doença. Na dúvida, elimine todas as folhas com mal aspecto, deixe sua planta sempre bonita e saudável.