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>Anthriscus cerefolium
- Planta anual e aromática que pode ser usada em infusão (chás) ou cru.
- Seu sabor é mais delicado do que a salsa, com um leve toque refrescante de anis.
- É muito utilizado na culinária francesa para temperar receitas em geral.
Época de Plantio | Ano todo |
Ciclo Verão (dias) | 60 |
Ciclo Inverno (dias) | 90 |
Altura máx. da planta | 40 - 60cm |
Uso/Comentários | Indicado para cultivo no inverno e no verão |
Parte comestível - PANC | Folhas |
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Jan | Fev | Mar | Abr | Mai | Jun | Jul | Ago | Set | Out | Nov | Dez |
Espaçamento (cm) Linhas x Plantas | 40 x 15 |
Nº aproximado de Sementes / g | 450 |
Necessidade (g/1000m²) | 150 |
Quant de adubo NPK(g) por cova | 30 |
Quant. esterco (g) por cova | 150 |
Germinação (dias) | 7 - 21 |